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Re: SENDENHORST 11 - 24. + 25. August 2013 - Info/Diskussion

BeitragVerfasst: Fr 16. Aug 2013, 14:58
von commander_keen
Nudelsalat wäre toll.
Mal 'ne blöde Frage Wolfgang: Wir reden hier von einer mindestens 3-stündigen Autofahrt, gefolgt von mindestens 6h bis zum Grillen. Es ist Sommer. Laut aktueller Prognose wird kein Tropfen Wasser fallen und kein Wölkchen am Himmel sein.* Legt die gute Frau Metzgerin dir das Fleisch irgendwie auf Eis?
Ein Nudelsalat wird ungekühlt nicht unbedingt besser aber mag das noch verzeihen, rohes Fleisch hingegen würde ich da höchst kritisch sehen.

Ich kann mich mitbringe-technisch leider nicht zuverlässig einbringen, da meine Anwesenheit nicht mehr sichergestellt ist. Kämpfe nun seit 2 Wochen mit Morbus Pfeiffer und irgendwelchen undefinierten Dingen (das Wort "Superinfektion" klang ebenso bescheuert wie beeindruckend). Diese Woche nun Bluttest und Werte sind alles andere als berauschend, weiße Blutkörperchen gehören zunehmend zu 'ner aussterbenden Art und die Leberwerte sind auch besch...eiden.
Mal sehen, was der nächste Test sagt, vielleicht krieg ich ja noch die Kurve, ansonsten wäre ich dann im Krankenhaus.


* Hahahaha, Sendenhorst und kein Regen, wo kommen wir denn da hin?! Das hatte die letzten Jahre doch fast schon Tradition. ;-)

Re: SENDENHORST 11 - 24. + 25. August 2013 - Info/Diskussion

BeitragVerfasst: Fr 16. Aug 2013, 16:03
von Drachenflug
Werden die ganzen bösen Bakterien nicht bei +70° abgetötet? lol

Wolfgang, für mich und einige andere auf jeden Fall kein Fett am Fleisch!! ;)

Ja Martin, ich geb dir noch genau eine Woche zum Aukurieren deines Pfeffers,
mach keinen Blödsinn!

Re: SENDENHORST 11 - 24. + 25. August 2013 - Info/Diskussion

BeitragVerfasst: Fr 16. Aug 2013, 18:07
von Sarahgermany
Okaaay dann wird ne große Portion Nudelsalat gemacht ;)
Also mit dem Fleisch sollte das doch mit vielen Kühlakkus + Kühltasche doch irgendwie hin hauen oder?

Re: SENDENHORST 11 - 24. + 25. August 2013 - Info/Diskussion

BeitragVerfasst: Fr 16. Aug 2013, 20:47
von commander_keen
Du unterschätzt vermutlich die Fleischmenge, die Wolfgang ankarren wird, grob. ;-)

Re: SENDENHORST 11 - 24. + 25. August 2013 - Info/Diskussion

BeitragVerfasst: Sa 17. Aug 2013, 06:52
von Sarahgermany
Naja dann muss er halt ein paar mehr Kühlakkus und Kuhltaschen nehme ;)

Re: SENDENHORST 11 - 24. + 25. August 2013 - Info/Diskussion

BeitragVerfasst: Sa 17. Aug 2013, 13:59
von marvin89
Na ihr ich wollte nur mal Bescheid sagen das ich dies jahr nicht dabei sein kann
Weil meine Tante ihren Geburtstag feiert
Ich wünsche euch ein schönes treffen ;)

Re: SENDENHORST 11 - 24. + 25. August 2013 - Info/Diskussion

BeitragVerfasst: Sa 17. Aug 2013, 15:24
von Wolfgang
Keine Sorge, das Fleisch transportiere ich nicht etwa lose. Das wäre nach dem Lebensmittelgesetz sogar unzulässig. Es wird im Kühlraum nach dem Marinieren vakuumverpackt, so dass schonmal von außen keine bösen Viecher drankommen können, so sehr es sie auch gelüsten möge. Die Packungen kommen dann in einen Isolierbehälter, der die Wärme fernhält. Die Schlächterfrau ist vom Fach, die weiß, wie man sowas macht. ;)

Martin: ich bin geschockt. :( Gute Besserung, und schaff es noch bis nächsten Sonnabend! :geek:

Re: SENDENHORST 11 - 24. + 25. August 2013 - Info/Diskussion

BeitragVerfasst: So 18. Aug 2013, 09:48
von Drachenflug
Grillfleisch für alle: Wolfgang
Kasten Bier: Wolfgang + Ewald
Grill für alle: Jan
Großes Pavillon für alle: Jan
Grillmeister: ? (würde sagen alle engagieren sich)
Kohle: Jan + Sarah


Sarah wir wissen nicht wie viele Leute letztendlich am Abend da sein werden,
ich rechne mit 9-16 so grob. Die Kohle kannst du gern mitbringen, ich besorgen auch einen 3kg Sack.
Wenn noch jemand einen auftreibt wäre es gut...bei der Fleischmenge :D
..

Marvin, versuch doch trotzdem zu erscheinen. Das hier endet ja nicht Samstag Abend 19 Uhr...

Re: SENDENHORST 11 - 24. + 25. August 2013 - Info/Diskussion

BeitragVerfasst: So 18. Aug 2013, 09:51
von Ewald
Martin,auch von mir gute Besserung.Das ist immer schei....das ganze Jahr freud man sich auf´s Treffen und kurz davor ist irgend etwas,entweder die Gesundheit oder es ist etwas mit dem Auto so das das kommen in Gefahr scheind.

Wie gesagt Tisch nehme ich mit,hab leider nur einen und Brot für Alle noch...

Ewald ;)

Re: SENDENHORST 11 - 24. + 25. August 2013 - Info/Diskussion

BeitragVerfasst: So 18. Aug 2013, 10:44
von Sarahgermany
Ach ich mach einfach für ca. 12 Personen und dann wird das bestimmt schon hin hauen. Wir werden ja sicherlich auch noch andere Salate haben. Es kann aber sein das wir erst gegen 19-20 Uhr da sein können, da ich eventuell noch bis 16 Uhr arbeiten muss. Aber das steht noch nicht fest. ;) werde versuchen es zu verhindern :)

Re: SENDENHORST 11 - 24. + 25. August 2013 - Info/Diskussion

BeitragVerfasst: So 18. Aug 2013, 18:15
von Drachenflug
Ja versuch es, hauptsache du schaffst es überhaupt! Mit was für einem Wagen kommst du denn diesmal?

Mit dem Mähen der Wiese muss ich noch schauen, der Trecker ist mir neulich krepiert, hoffe ich bekomm ihn noch
repariert, ansonsten gibts etwas erhöhtes Gras...

Re: SENDENHORST 11 - 24. + 25. August 2013 - Info/Diskussion

BeitragVerfasst: So 18. Aug 2013, 19:18
von Sarahgermany
Oh Oh mach nicht sowas :o Sonst hab ich wohl möglich Probleme aufs Gelände zu kommen. Meiner ist aufgrund der Schürze und des Fahrwerks etwas tiefer.
Komme mit meinem Opel Vectra i500 :oops: Aber ich hoffe ihr nehmt mich trotzdem freundlich in Empfang ;)

Re: SENDENHORST 11 - 24. + 25. August 2013 - Info/Diskussion

BeitragVerfasst: Mo 19. Aug 2013, 16:45
von Drachenflug
Keine Sorge, meiner ist sicher noch tiefer und das geht noch :D
Vectra i500, ein Exot. Die Molotowcocktails werden wir nicht werfen ;)



Grillfleisch für alle: Wolfgang
Kasten Bier: Wolfgang + Ewald
Grill für alle: Jan
Großes Pavillon für alle: Jan (aufbauen allerdings gemeinsam am Samstag)
Grillmeister: ? (würde sagen alle engagieren sich)
Kohle: Jan + Sarah oder noch wer?
Tische+Bänke: Jan

Aufgrund meiner Gnädigkeit werde ich es doch wieder auf mich nehmen und die komplette
Bierzeltgarnitur auf die Wiese kutschieren! Also, für Tische und Sitzbänke sorge ich!

Re: SENDENHORST 11 - 24. + 25. August 2013 - Info/Diskussion

BeitragVerfasst: Mo 19. Aug 2013, 17:27
von Wolfgang
Toll! :geek: Dann brauche ich ja meinen Klappstuhl nicht mehr zu reparieren. :mrgreen:

Re: SENDENHORST 11 - 24. + 25. August 2013 - Info/Diskussion

BeitragVerfasst: Mo 19. Aug 2013, 21:34
von Sarahgermany
Oh das mit den Tischen und Stühlen ist klasse :) DANKE !!!
Naja dann bin ich ja beruhigt, wenn ihr keine brennenden Fackeln oder so schmeißt :) Wäre klasse, wenn ich ihn im Ganzen wieder mitnehmen könnte ;)